Il mondo in un piatto: sabato 9 luglio, dalle 19.30 al circolo Arci di Tortiano ci si potrà sedere a tavola e assaggiare i piatti di quattro cucine diverse; da Parma ai paesi più lontani.
La serata vuole far conoscere culture distanti da quella Italiana, promuovendo l’inclusività e la partecipazione attraverso il cibo, grande aggregante culturale.
La cena prevede un menù fisso composto da: tortelli di Erbetta della tradizione Emiliana, pollo al Curry preparato da Sejuti Comunità Indiana di Parma, contorno di patate dolci e banane di platano della cucina filippina e sud americana, dolce della tradizione ucraina di ricotta e frutta essiccata. Il costo della cena è di 15 euro.
La prenotazione è obbligatoria.
La serata fa parte del progetto “Rompiamo la Quarta Parete” – finanziato da un bando della Regione Emilia Romagna – pensato per promuovere la socialità, il rispetto per l’ambiente e il benessere psico-fisico della persona. Il Circolo Arci di Tortiano, dove si svolgerà l’evento è tra le associazioni che ne fanno parte.
Informazioni e prenotazioni al numero 338 2958989 oppure via mail a rompiamolaquartaparete@gmail.com
