Sabato 1° marzo il Distretto di Economia Solidale di Parma invita a un laboratorio partecipativo sui Sistemi di Garanzia Partecipata PGS, uno strumento che aiuti a migliorare la valutazione delle pratiche agricole virtuose dei produttori agricoli aderenti al PGS.
Sono invitati produttori agricoli certificati PGS e no, cittadini e associazioni interessate all’argomento.
L’incontro si terrà presso CSV Emilia, via Bandini 6 a Parma dalle ore 14. Seguirà aperitivo.
Per info e iscrizioni: info@desparma.org 378 0693035
I SISTEMI DI GARANZIA PARTECIPATA
I Sistemi di Garanzia Partecipata sono sistemi di tutela della qualità orientati localmente. Essi certificano i produttori sulla base di una partecipazione attiva degli stakeholder e sono fondati su una base di fiducia, di interdipendenza e di scambi di conoscenze” – da IFOAM Federazione Internazionale dei Movimenti per l’Agricoltura Biologica, 2008 – .
Il Sistema di Garanzia Partecipata territoriale (PGS) avviato a Parma a marzo 2013, vede coinvolti produttori e consumatori (organizzati in GAS e non solo) nella realizzazione di un partenariato finalizzato all’apertura di spazi di mercato locale, basati sul rispetto dei criteri di Economia Solidale contenuti nella Carta dei principi del DES parmense.
