Domenica 16 novembre dalle 10.30 alle 17.30, presso la Sala Civica del Parco Bizzozero, in via Bizzozero 19 a Parma, si terrà la mostra “Fungistirolo” la mostra micologica dedicata ai funghi spontanei e all’applicazione del micelio in agricoltura urbana, arte e imballaggi sostenibili, che immagina un mondo di polimeri derivati dai funghi anziché dal petrolio, come il polistirolo.
La mostra è curata da Terracquea di Giulia Cacopardo e organizzata dal Gruppo Micologico Giovanni Passerini, con il patrocinio del Comune di Parma, in collaborazione con aziende e artisti impegnati nell’innovazione bio-based.
Buoono Farm mostrerà i risultati della sua ricerca sulla coltivazione e valorizzazione dei funghi nella ristorazione.
L’artista Cristina Barbieri esporrà opere organiche nate dalla “pelle” dei funghi.
Smush Materials presenterà un metodo innovativo per trasformare scarti agricoli in packaging tramite il micelio dei funghi.
Un incontro tra scienza, arte e sostenibilità per scoprire il potenziale creativo e rigenerativo del mondo fungino.
